Generic selectors
Ainult täpsed vasted
Otsi pealkirjast
Otsi sisust
Post Type Selectors

Kurvitsa 4

Punane sõstar

Ribes rubrum

Sordi aretas Aleksander Kurvits, kes külvas 1946. aastal sordi ’Red Dutch’ (’Hollandi punane’) vabatolmlemise seemned. Aastatel 1957–1967 kuulus ’Kurvitsa 4’ Eesti soovitussortimenti.

Viljad on keskmise suurusega või suured, punased. Kobarad on võrdlemisi pikad. Marjad on õhukese läbipaistva kestaga. Lauamarjana on maitse võrdlemisi hea, sobib ka töötlemiseks. Polli keemialabori nelja analüüsiaasta keskmisena oli marjades suhkruid 6,2%, happeid 2,5% ja C-vitamiini 28 mg 100 g toorkaalu kohta.

Põõsas on keskmise suurusega või suur, veidi laiuv. Sort on keskvalmiv, talvekindel, saagikas, suhteliselt vastupidav antraknoosile jt seenhaigustele. Tolmleb hästi sordisiseselt. Hea maitse ja suure saagi tõttu tasuks seda sorti kasvatada eriti koduaias.

  • Eestis aretatud sort

  • Säiliku nr:
    EST1972

  1. Rakumahla lahustunud kuivaine:
    12.8
    Brix ⁰
  2. Happed:
    2.1
    g/100g
  3. Askorbiinhappe sisaldus:
    25.7
    mg/100g
  4. Antotsüaanide sisaldus:
    22.5
    mg/100g
  5. Polüfenoolide sisaldus:
    47
    mg/100g
  6. Kuivaine sisaldus:
    19.6
    %
  7. pH:
    3.08

  1. Vilja keskmine mass:
    0.5
    g
  2. Mahla saagis (laboratoorne):
    61
    %

Mis sa arvad sordist?

Your compare list

Compare
Eemalda kõik
VÕRDLE
0