Generic selectors
Ainult täpsed vasted
Otsi pealkirjast
Otsi sisust
Post Type Selectors

Tellissaare

Õun

Malus domestica Borkh.

Aretanud Jaan Tellisaar Viljandimaal Pilistveres 1920. aastail, sordina hakati paljundama 1930. aastail. Läinud sajandi lõpus oli Eestis enim paljundatavaid sorte.

Vili keskmise suurusega, laiümmargune või ümmargune. Põhivärvus rohekaskollane, kattevärvus kas puudub või esineb nõrga punana. Viljaliha rohekasvalge, tihe, magushapu keskpärase maitsega. Lauaõun.

Puu on tugevakasvuline, tiheda ümara võraga. Vilja hakkab kandma noorelt ja põhiliselt rõngasokstel. Sort on saagikas. Talvekindlus rahuldav. Viljad nakatuvad kärntõppe keskmisel määral.

Talisort. Tarbimisaeg detsembrist aprillini või kauemgi.

  1. Rakumahla lahustunud kuivaine:
    12.1
    Brix ⁰
  2. Happed:
    0.6
    g/100g
  3. Kuivaine sisaldus:
    14.4
    %
  4. pH:
    3.37
  5. Pektiinide sisaldus:
    0.44

  1. Vilja keskmine mass:
    127.7
    g
  2. Pressjäägi kuivaine:
    19.47
    %
  3. Pressjäägist eraldatud viljaliha fraktsiooni osakaal:
    66.9
    %
  4. Mahla saagis (vesipress):
    59.4
    %

Mis sa arvad sordist?

Your compare list

Compare
Eemalda kõik
VÕRDLE
0