Generic selectors
Ainult täpsed vasted
Otsi pealkirjast
Otsi sisust
Post Type Selectors

Pamjati Vavilova

Must sõstar

Ribes nigrum L.

Sordi (‘Pamjat Vavilova’, original: Память Вавилова) aretasid A. Voluznev, N. Zazulina ja G. Raintšikova Valgevene aiandusinstituudis sortide ‘Paulinka’ ja ‘Belorusskaja sladkaja’ ristamisel. Registreeritud sordina 1991. aastal., Eestis registreeritud tuntud sordina sordikirjelduse alusel 2013.aastal. Polli sordikollektsioonis 1990. aastast. . Eestis kasvatamiseks soovitatavate sortide nimistus 2001. aastast.

Viljad on mustad, läikivad, õhukese kestaga, keskmise suurusega kuni suured, asetsevad lühikestes kuni keskmise pikkusega kobarates võrdlemisi tihedalt (keskmine õite arv kobaras 5,2), küllaltki ühtlase suuruse ja valmivusega, korjatavad nii üksikmarjana kui ka kobaratena. Viljaliha mahlane, magushapu maitsega. Hea töötlemissort.

Põõsas on keskmise kasvutugevusega ja püstise kasvulaadiga. Lehed helerohelised, veidi kummis. Leherootsud ja pungad violetsed. Asendusvõrseid annab keskmisel hulgal.

Sort on keskvalmiv, hea ja stabiilse saagikusega (keskmine saak 3,0 kg põõsalt), talvekindel, hea vastupidavusega antraknoosile ning suhteliselt vastupidav karusmarja-jahukastele ja sõstra-pahklestale. Sobib hästi masinkorjeks. Käsitsi ebamugav korjata.

  1. Rakumahla lahustunud kuivaine:
    16.1
    Brix ⁰
  2. Happed:
    2.7
    g/100g
  3. Askorbiinhappe sisaldus:
    111.6
    mg/100g
  4. Antotsüaanide sisaldus:
    214.3
    mg/100g
  5. Polüfenoolide sisaldus:
    271.9
    mg/100g
  6. Kuivaine sisaldus:
    21.1
    %
  7. pH:
    3.16

  1. Vilja keskmine mass:
    0.6
    g
  2. Mahla saagis (lintpress):
    69
    %
  3. Mahla saagis (laboratoorne):
    45
    %
  4. Mahla saagis (ensümaatiline laboratoorne):
    63
    %

Mis sa arvad sordist?

Your compare list

Compare
Eemalda kõik
VÕRDLE
0