Generic selectors
Ainult täpsed vasted
Otsi pealkirjast
Otsi sisust
Post Type Selectors

Novella

Hapukirss

Prunus cerasus L.

Aretatud Venemaal Orjolis sortide ‘Rossošanskaja tšornaja’ ja ‘Vozroždenie Nr.1’ (kirsipuu lehevarisemistõvele vastupidav doonorsort) ristamisel. Soovitatud kasvatamiseks kesk-mustmulla regioonis 2001. aastast. Soovitatavate sortide nimekirjas alates 2013. aastast perspektiivsordina.

Vili keskmise suurusega (3,6–4,7 g), ümar. Viljaliha ja mahl mustjaspunane, tihedapoolne, hapukasmagusa maitsega, sisaldab keskmiselt 15 % mahla kuivainet, 8 % suhkruid, 0,9 % happeid ja 18 mg askorbiinhapet 100 g toorkaalu kohta. Sobib värskelt tarbimiseks ja hoidiste valmistamiseks.

Puu on keskmise kasvutugevusega, kompaktse võraga. Saagikas (7-8 kg puult) Keskmine puu saak sõltub ilmastikust, puu vanusest ja kasvatustehnoloogiast

Sort on hea talvekindlusega, õiepungad pisut talveõrnad. Osalt iseviljuv. Head tolmuandjad ‘Turgenevka’ ja ‘Läti madalkirss’. Vastupidav kirsipuu lehevarisemistõvele ja luuviljaliste mädanikule.

  1. Rakumahla lahustunud kuivaine:
    15.1
    Brix ⁰
  2. Happed:
    0.9
    g/100g
  3. Askorbiinhappe sisaldus:
    16.3
    mg/100g
  4. Antotsüaanide sisaldus:
    195
    mg/100g
  5. Polüfenoolide sisaldus:
    203.2
    mg/100g
  6. Kuivaine sisaldus:
    16.8
    %
  7. pH:
    3.58

  1. Vilja keskmine mass:
    4.05
    g

Mis sa arvad sordist?

Your compare list

Compare
Eemalda kõik
VÕRDLE
0