Generic selectors
Ainult täpsed vasted
Otsi pealkirjast
Otsi sisust
Post Type Selectors

Musti

Must sõstar

Ribes nigrum L.

Sordi aretas Polli aiandusuuringute keskuses Johannes Parksepp, kes sai selle sordi ’Uus must’ seemnete 1954. aasta külvist kasvatatud taimedest.

Marjad on suured, läikivmustad, üsna paksu kestaga ning paiknevad keskmise pikkusega või pikas keskmise tihedusega kobaras. Rahuldavad laua- ja head töötlemismarjad. Valmib ebaühtlaselt.

Põõsas on suur, keskmiselt laiuv. Sort on keskvalmiv, talvekindel, keskmisesaagiline. Vastupidavus karusmarja-jahukastele, antraknoosile ja pahklestale suhteliselt hea.

  • Eestis aretatud sort

  • Säiliku nr:
    EST2196
  • Säilik olemas Polli aiandusuuringute keskuses

  1. Rakumahla lahustunud kuivaine:
    15.7
    Brix ⁰
  2. Happed:
    3.3
    g/100g
  3. Antotsüaanide sisaldus:
    357.5
    mg/100g
  4. Polüfenoolide sisaldus:
    267.6
    mg/100g
  5. Kuivaine sisaldus:
    21.7
    %
  6. pH:
    2.72

  1. Vilja keskmine mass:
    1.4
    g
  2. Mahla saagis (laboratoorne):
    39
    %
  3. Mahla saagis (ensümaatiline laboratoorne):
    64
    %

Mis sa arvad sordist?

Your compare list

Compare
Eemalda kõik
VÕRDLE
0